Hefe Weißbier Hell
Weizenbier

Ein unverwechselbares Ingolstädter Original
– das hefetrübe Weißbier von Herrnbräu

Als feine Spezialität findet es auch weit über die Stadtgrenzen hinaus seine Liebhaber. Nach altbayerischer Tradition mild gehopft und in der Flasche vergoren, überzeugt es durch seinen typisch vollmundigen Geschmack.

Ausgezeichnet mit:

DLG-Prämierung und World Beer Award

DLG-Prämierung und World Beer Award DLG-Prämierung und World Beer Award DLG-Prämierung und World Beer Award DLG-Prämierung und World Beer Award DLG-Prämierung und World Beer Award DLG-Prämierung und World Beer Award DLG-Prämierung und World Beer Award

Zutaten

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt

5,4% vol.

Stammwürze

12,7 °P

20 x 0,5 l - NRW-Kronkorken
24 x 0,33 l - Longneckflasche mit Kronkorken
4 x 0,5 l - NRW Kronkorken
 

Gebinde

Passt perfekt zu:

Weißwurst, gebratenem Fisch, Obazda, Schweinshaxn

Brauen
nach dem Reinheitsgebot

Wasser
Hopfen
Malz
Hefe

10.000 Jahre altes reinstes Wasser

Das mehrere tausend Jahre unberührte Quellwasser aus tiefem Juragestein ist als Mineralwasser anerkannt und die Grundlage für unsere Bierspezialitäten. Gewonnen wird es aus 2 artesischen Tiefbrunnen mit bis zu 256 m Tiefe um das unverwechselbare frische Tiefenwasser zu gewinnen. Und bildet die Grundlage für die Herstellung unserer Bierspezialitäten. Daher kommt für uns nur das beste, reinste frische Wasser in Frage.

Unser Weißbier

so besonders

Basis der Herrnbräu Weißbiere sind unsere ausgewählten Rohstoffe, die zusammen mit unserem intensiven 2-Maisch-Verfahren zu dem besondersaromatischen Weißbier gebraut werden.

Die klassische altbayerische Bottichgärung ist Kern unserer Braukunst. Bei traditionellen Gärtemperaturen zwischen 15°C und 20°C stellen wir mit der Herrnbräu Hefestamm aus eigener Zucht fruchtig-aromatische Weißbierspezialitäten her.Wir erhalten das Herrnbräu Weißbieraroma durch Verzicht auf Filtration und Pasteurisation. Original vierwöchige Flaschengärung geben unseren Weißbierspezialitäten den einzigartigen Charakter.

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Herrnbräu in der Gastronomie

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Unsere

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Wie kommt das Bier in die Flasche? 

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Hautnah am kompletten Vorgang des Bierbrauens in unserer Herrnbräu Brauerei im Süden von Ingolstadt. 

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